山药过敏怎么治疗才好

　　山药是一种营养丰富的食物，因为它可以用来煮粥，也可以炒着吃、蒸着吃，含有丰富的维生素和矿物质而被人们所喜爱。山药过敏是一种接触性皮炎，当然并不是所有人在接触山药的时候都会过敏，这只是个别人的过敏症状，那么山药过敏怎么治疗才好？

　　1、火烤

　　在削生山药时，如果皮肤发痒，切莫随手抓痒，否则山药黏液会沾染更多的皮肤，瘙痒的范围反而会扩大。好先放下山药，用肥皂把手上残留的山药黏液清洗干净，然后点着煤气炉，开到小火，把手放在火上烤一下。切记要反复翻动手掌，让手部受热，这样能有效分解渗入手部的皂角素和植物碱，以消除过敏原。烤火时，一定要注意安全，不要烧伤皮肤。

　　2、抹醋

　　如果家里没有明火，或者害怕被火烧伤，也可以用醋来止痒。具体措施是，把米醋均匀地抹在瘙痒的皮肤上（别漏了指甲缝）。抹醋后不久，手臂的瘙痒感就会渐渐消失。

　　3、用大米搓手

　　人们在接触山药以后出现过敏，还可以用家里的大米来处理，最好地方法就是把过敏以后的双手放到大米中，用力揉搓尽量让大米与皮肤接触，这样也能让皮肤上的过敏物质分解，能让过敏症状很快消失。

　　接触生山药而出现手痒症状的人，以后应尽量避免直接接触生山药。尤其是在冬天，如果皮肤干燥，有皲裂或破损时，接触生山药还容易出现皮肤明显刺痛。即便是没有生山药过敏史的人，在下一次接触生山药皮时，也可能会出现手部瘙痒。因此，在给生山药削皮时，好先戴上手套，或在手上套个袋子。当然，你也可以准备一锅开水，把山药洗净后，直接丢入水中烫煮一下，把山药皮烫熟了，破坏了其中导致瘙痒发生的物质后，再削皮。