急性结石性胆囊炎饮食注意什么

　　急性结石性胆囊炎主要是胆囊管梗阻造成的，其主要发生在中年女性之上居多，男性较少见。本病症发期间，胆囊比以前有所增大，伴有胆汁淤积，胆囊周围渗出以及腹部疼痛等不良现象，不及时给予调节治疗，还有可能会发展成急性结石性胆囊炎。那么急性结石性胆囊炎饮食注意什么？

　　1、不能吃生冷油炸食物、肥腻燥热食物。急性结石性胆囊炎突然发作的时候，主要是以身体发热、恶心呕吐为主要表现，注意不要吃生冷油炸食物，冰棒、汽水、油炸糕等，油条、方面面等也应适当控制，这些食物对胆囊炎是有一定刺激的，食用不当很可能会加重严重症状，不利于后期治疗与恢复。

　　2、含胆固醇、纤维素过高的食物也应有所节制。急性结石性胆囊炎患者身体虚弱，伴有胆汁浓缩、消化不良等不良症状，平时应以流食为主，适当控制胆固醇、纤维素过高的食物，动物肝脏、肺脏、江米面等，避免食用不当造成右上腹疼痛、消化不良等。平时多吃些蛋白质和脂肪成分适中的食物，瘦肉、酸奶、蛋花汤等有助于抵抗力增强，控制和减轻炎发展。

　　3、烧烤食物、过于肥腻的食物等。有些职业性急性结石性胆囊炎患者平时生活工作紧张，应酬多，喜欢吃快餐、街边小吃、烧烤食品等，其它主食成分摄入过少，这方面应注意适当做下调节改善，规范进餐，以便于早日达到理想状态。

　　急性结石性胆囊炎日常饮食注意事项是多种多样的，平时在这方面应特别注意。平时常吃些低脂、低蛋白食品、维生素A丰富的食物，新鲜蔬菜水果，西红柿、胡萝卜、玉米等，年老体弱者可以喝些汤汁果汁，对于稀释胆汁，减轻腹部发热等不适症状有一定效果，腹部疼痛严重应前往医院检查治疗。