乳腺癌饮食禁忌有哪些？

　　医学研究表明，乳腺癌的发病和体内雌激素的水平有关。身体内雌激素的浓度越高，发生乳腺癌的几率也会越高。因此，女性朋友要注意日常生活中的饮食，多吃一些可以降低雌激素浓度的食物，可以有效地减少乳腺癌的发生几率。已经确诊患有乳腺癌的女性患者，如果在手术、放疗和化疗之后，多吃降低身体内雌激素水平的食品，可以有助于防止乳腺癌的复发和转移，因此，日常生活中的饮食对乳腺癌患者特别重要。

　　对于乳腺癌的患者来说，发物是在第一禁忌范围内的。我们所说的发物，指的是特别容易诱发某些疾病或者加重已有疾病的食物。动物中的公鸡、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪牛肉、羊肉、马肉、驴肉、狗肉以及鹿肉都是升浮性的食物，吃了之后容易动风伤阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等。而且现在人工喂养动物的时候，为了更快的回报，常常会使用激素来进行喂养，因此动物肉中的雌激素很高，乳腺癌患者是不宜使用的。

　　蔬菜中的竹笋、芥菜、南瓜、菠菜和茄子，水果中的桃子、杏子和芒果，都是乳腺癌患者要尽量少吃的食品。另外海鲜类的带鱼、黄鱼、鲳鱼、河蚌、虾和螃蟹等水产品，大多数都是寒凉食品，乳腺癌患者也要尽量的少吃。

　　乳腺癌的患者在手术后要注意饮食要多样化，营养要均衡，除了以上说的要尽量少吃的食物外，其它的食物要注意荤素搭配，粗细搭配，保证身体恢复所需要的营养。同时，在煮的时候要注意了，尽量多采用蒸煮炖的方式，少吃油炸食品，生的姜葱蒜也不能吃。手术后正确的饮食调理有注意乳腺癌患者恢复健康，因此一定要引起重视。