用错筷子也会诱发肝癌，导致肝癌的4大诱因

　　大家每天都离不开一样东西，就是筷子，但是很少有人知道筷子也是有保质期的，过了保质期的筷子就不可以再继续使用，否则很容易进行感染，甚至是诱发肝癌。因为筷子上可能含有了大量的细菌，因为长时间使用，筷子上的水分含量又比较高，这便成了这些那些细菌容易生长的地方。

　　我们在出去吃饭的时候会使用饭店的一些筷子，有一些饭店提供了一次性筷子，但是也有一些饭店提供了消毒筷子。首先先说说一次性筷子。拆开一次性筷子的包装，我们经常可以看到筷子中有发霉的痕迹出现，那么这些发霉的痕迹很有可能中间还有黄曲霉素，那么黄曲霉素作为诱发癌症的公认因素之一，它的危害想必大家都知道。这些一次性筷子有的来自于那些不正规的小厂家产生的，没有一定的技术支持，也没有经过合法的正规的检测，所以有许多一次性筷子是不安全的。其次我们来说一下消毒筷子，有一些饭店为了简单省事，或者是为了省下一笔开销，筷子就只简单地进行清洗之后并没有消毒就直接给客人使用，筷子上含有了大量的细菌，很有可能这些细菌从人们口中流入，引起人们呕吐或者一些感染性疾病。家里面用的筷子也是一样，如果不定期更换的话。也很容易滋生大量的细菌。

　　那么我们应该如何来预防肝癌呢？或者我们可以先简单了解一下肝癌的诱因有哪些？首先我们不可以大量的饮酒，吸烟，这些会导致我们胃部的粘膜进行消失，就会失去了对胃的保护。其次尽量少吃咸菜。这种东西有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐也是诱发疾病的关键因素之一。第三，不要吃动植物类变质油。第四，不要吃变质，发霉的食物。

　　其实筷子上的细菌比厕所里的细菌还要多，有一些人认为把筷子放在沸水里面煮一下就可以消菌了，其实这种方法杀菌的限度实在是有限。其实筷子只有在100度的沸水里面连续煮五分钟以上，才真正具有杀毒效果，而在我们平时的生活中，是无法准确达到这种效果的，如果想要达到这种效果，我们目前能使得最好的方法是高温消毒柜。