养生

胃不好吃红薯好吗?

  红薯的功效十分强大,既可以预防便秘、肠癌、痔疮,还可以减肥、保护视力、降血脂、增强免疫力、抗癌和保护心脏,那么胃不好吃红薯好吗?

  红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯,否则就可能出现腹部不适的症状。可以煮些番薯粥吃,可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒病人,多喝番薯粥可调理身体,增强对疾病的抵抗力。

  红薯虽然营养价值很高,但是有胃溃疡、胃胀等病症的人不宜吃红薯,因为红薯中的糖分会刺激胃生成大量胃酸,刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适,出现胃痛、烧心、反酸。

  红薯中的淀粉含量较高,淀粉较多会使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,吃太多,可导致腹胀、消化不良、嗳气等症状。因此胃动力不足的人要少吃。

  除此之外,肠道蠕动较快的人要适量吃红薯,以免造成腹泻。因为红薯本来就有促进肠道蠕动,加速排便的作用。

  如果实在爱吃红薯,需要注意这些注意事项。

  1、烹饪方式最好采取蒸、煮、烤的形式,忌煎炸。最好的方法就是在煮饭的时候放一些切成小块的红薯,等饭蒸熟了红薯也熟了,红薯的清香蔓延在每一刻米饭上,增加食欲。

  2、红薯最好去皮食用,因为红薯表皮容易孳生黑斑病,吃了对健康有害,因此要注意削皮后食用。胃动力不足的人要少吃,胃酸分泌过多的也要少吃。健康人可以多食用红薯增进健康。