养生

胃痛喝什么汤比较好

  胃是人身上很重要的器官,关系到人的身体健康,所以大家平时一定要多多养胃。胃疼是一个可以痛死人的病,虽然市面上有许多药物可以短期遏制以及缓解,但是我们不知道它的副作用,所以我们可以用食补的方法来缓解。那么,胃痛喝什么汤比较好?下面我们就一起来了解一下。

  1、桂圆红枣山药汤

  材料:红枣、山药、桂圆肉,适量砂糖。

  做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。

  功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。

  2、人参猪肚汤

  材料:猪肚、人参、黄连、甘草、枣干、干姜、黄芩、半夏,葱姜、盐适量

  做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。

  功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。

  3、七物鸡汤

  材料:党参、制半夏、生姜、黄连、干姜、甘草、大枣、鸡肉,料酒、葱、胡椒粉、盐、鸡精适量。

  做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

  功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

  4、番茄疙瘩汤

  材料:番茄,鸡蛋,面粉,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。

  做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。

  功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。