慢性胰腺炎吃什么菜好，这些食疗菜谱适合慢性胰腺炎患者

　　慢性胰腺炎在近些年的发病率是非常高的，此病症出现和过量饮酒暴饮暴食有很大的关系，在患病之后患者会出现呕吐恶心、腹胀、发热、上腹部压痛等表现，这些症状给身体造成的影响比较大，所以需要积极治疗。除了治疗之外，患者还需要养成良好的饮食习惯。那么慢性胰腺炎的患者吃什么菜比较好呢？

　　1、西兰花

　　慢性胰腺炎的患者可以适当多吃一些西兰花，西兰花的营养成分含量是非常高的，而且营养非常全面，它含有蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等，这些营养物质可以提高人体的免疫能力，并且还具有防癌抗癌的作用，非常适合慢性胰腺炎的患者吃。

　　2、丝瓜

　　丝瓜也很适合慢性胰腺炎的患者，这种蔬菜营养很丰富，它含有的干扰素诱生剂，能够刺激人体产生干扰素，从而达到抗病的效果。不仅对病症有很好的缓解作用，并且还可以让皮肤更加的弹润有光泽。此外，丝瓜还可以起到预防黑色素沉淀的目的，让皮肤更加白皙。

　　3、油菜

　　油菜是日常生活当中很容易见到的一种蔬菜，这种蔬菜含有植物激素，能够增加酶的形成，可以抑制体内的致病病菌形成，并且可以增强肝脏的排毒作用，对皮肤上生成的疮疖也有改善效果。不过在吃油菜的时候一定要选择鲜嫩的小油菜，如果油菜已经太老了，那么营养成分就会大打折扣。

　　上述内容就是慢性胰腺炎适合吃的蔬菜，除了上面这几种蔬菜之外，还有很多其他的食物，也非常适合慢性胰腺炎的患者食用。建议患者积极到专业医院咨询医生，根据医生的指导合理饮食，这样才可以让病症得到更好的改善，避免出现复发的状况。