养生

慢性胰腺炎吃什么食物好,介绍几种适合慢性胰腺炎吃的食物

  慢性胰腺炎是一种比较常见的消化道疾病,为了避免影响疾病的治疗,患者平时应该保持饮食清淡软烂,吃一些富含优质蛋白和维生素的食物,比如蛋类、鱼类、蔬菜水果等,避免动物的内脏以及高脂肪的食物。下面介绍一些,适合慢性胰腺炎患者吃的食物。

  1、山药茯苓粥

  主要材料有山药、茯苓、粳米。首先把茯苓和粳米洗干净加水煮粥,山药去皮洗干净切小块,粥半熟的时候把山药加进去,煮到粥粘稠就可以食用。这款粥有健脾益气的功效,慢性胰腺炎患者都会有脾胃虚弱、腹部疼痛、食欲不好的症状,适当吃一些山药茯苓粥是非常好的。

  2、陈皮丁香粥

  材料包括陈皮、丁香、粳米。先把陈皮洗干净泡发切碎,然后和丁香、粳米一起加水炖粥食用。有行气、燥湿、止痛的作用,慢性胰腺炎患者平时可以多吃。

  3、砂仁薏米粥

  食材有砂仁、薏米、粳米。首先用纱布袋把砂仁装好,薏米和粳米洗干净一起加水煮粥,粥差不多熟的时候把砂仁加入煮到粥熟后就可以食用。这款粥有理气、止痛、燥湿的作用,可以改善慢性胰腺炎引起的腹部隐痛、没有食欲。

  4、佛手粥

  把佛手洗净加水煎煮后去渣,放入粳米小火煮到粥粘稠,用冰糖调味就可以食用。佛手有理气化痰、舒肝健脾、和胃等作用,经常食用对慢性胰腺炎的治疗有很大帮助。

  慢性胰腺炎患者平时的饮食护理是很重要的,平时要吃一些低脂肪、低胆固醇、容易消化的食物,如果食欲或者消化方面出现了问题,尽量吃一些清淡的半流食。比如粥类、面条、馒头等稀软、容易消化吸收的食物。同时患者也要注意饮食禁忌,避免干硬、难消化、高脂肪的食品。