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尿酸高吃山楂好吗,尿酸高吃山楂的禁忌

  山楂是一种非常受欢迎的食品,可以生吃,也可以制作成各种零食食用,而且它的营养价值也很高,还有药用效果。不过山楂也不是每个人都适合吃的,也有部分人禁忌食用,所以吃山楂之前要知道自己是否适合吃,尿酸高吃山楂可以吗?下面来了解清楚。

  一、尿酸高吃山楂好吗

  高尿酸是一种很常见的疾病,主要病因就是饮食不节制,经常大量吃嘌呤高的食物,导致尿酸无法排泄,积聚在体内引起高尿酸,如果不注意控制,很容易发展到痛风的地步,因此高尿酸人群需要特别小心饮食,不喝酒、咖啡、碳酸饮料;不吃高嘌呤食物。尿酸高的人体内有太多的酸,所以会潜意识里少吃酸性食物。然而,酸味食物并不意味着它就是酸性的。

  山楂虽然很酸,但它是碱性食物,尿酸高的人吃山楂是没有问题的,山楂干是一味常用的中药,有利尿、消滞、助消化、活血等作用。如果我们食物中的蛋白质过高,会代谢成尿酸,加重疾病,山楂不会让尿酸升高,并有分解蛋白质的作用,有利于尿酸的排泄。

  然而患者也要注意一次不能吃太多山楂,特别是肠胃不好的要少吃,因为山楂会刺激胃液分泌。

  二、尿酸高吃山楂的禁忌

  1、鸭肉和山楂不可以一起食用。

  2、柠檬和山楂一起吃会伤胃,加重肠胃不适的症状。

  3、海参不能与山楂一起食用,山楂会令到海参的蛋白质在胃里面凝固,发生腹痛、恶心等现象。

  4、山楂不要和和胡萝卜一起吃,胡萝卜会影响人体吸收山楂中的维生素。

  5、山楂与猪肝一起食用也是不合适的,降低食物的营养价值。

  总结得知,尿酸高的人吃山楂是可以的,而且还有很多好处,但是食用要适量,而且要注意食用禁忌。虽然尿酸高的人不一定会患上痛风,但如果任由疾病发展,最终都是会出现痛风的,因此要格外注意日常保健,不要让自己尿酸升高。