人感染禽流感鸡蛋可以吃吗，了解人感染禽流感的饮食禁忌

　　冬季来临，禽流感爆发的高发期，我相信每个人对禽流感病都不陌生。它是一种具有传染性的疾病，可通过许多空气传播媒介传播，如接触的感染禽类或其排泄物，再或者被污染的饲料也可以被感染，所以每个人都要注意不要接触感染源。

　　下面我们来了解感染禽流感会有哪些症状。感染者发病初期表现为流感样症状，包括发热发热、咳嗽，伴有头痛、肌肉酸痛和全身不舒服，也会出现流涕、鼻塞、咽喉痛等症状。部分患者肺部病变较重或病情发展迅速时会出现胸闷和呼吸困难等症状。呼吸系统症状出现较早，一般在发病后1周内即可出现，持续时间较长，部分患者在经过1个月治疗后还是会有较为严重的咳嗽痰多咽喉痛。

　　那么禽流感的鸡蛋可以吃嘛，建议不要吃禽流感鸡蛋，因为禽流感鸡蛋很可能会传播。禽流感主要是由接触病毒的动物感染引起的。鸡蛋建议购买消毒的“清洁鸡蛋”。如果你不买清洁鸡蛋，买到脏污鸡蛋，建议清洗清洁。然后将它们放入隔离的袋子并保存在冰箱中，避免食物互相污染。

　　如果不幸感染了禽流感除了及时就医外我们的饮食也有多方面的注意事项。

　　1，不要吃鸡鸭等家禽

　　虽然禽流感病毒可以在100度沸水中煮沸超过2分钟就可以被消灭，但出于安全考虑，建议在禽流感疫情期间不要吃任何家禽。避免食物中毒。因此，在购买鸡鸭等家禽时，不要购买变色，有臭味或蓬松的家禽肉。

　　2，不要吃禽蛋

　　虽然我们知道禽蛋不是禽流感传播的主要载体，但蛋壳上的粪便也是流感传播的重要因素。因此，为了避免禽流感的传播，建议减少食用禽类蛋。

　　3，不要吃感染禽流感病毒的食物

　　禽流感病毒可以通过粪便和家禽分泌物的接触传播，因此禽流感患者不能食用暴露于家禽粪便分泌物周边的任何食物。

　　4，高危人群多摄取维生素的补充

　　禽流感的高危人群包括饲养者，屠宰工人等与活禽密切接触的人，以及儿童和耐药性较低的慢性病患者，特别是12岁以下的人。饲养员和屠宰工人应在工作场所穿戴防护服和防护设备，并在工作前后彻底消毒。老年人，儿童和慢性病患者应避免前往蔬菜市场和其他有更多活禽的地方，并更加注意维生素的摄入量。含有维生素C和其他免疫增强的食物和药物多吃多补充，适当运动，增加身体对病毒的抵抗力。

　　咱们在禽流感的高发季节可以选择多吃点河鱼、牛肉，多休息，加强自身的抵抗力是最重要的，尽量避免到人群密集的地方去。保持充足的睡眠，适当的运动，多喝水，饮食尽量清淡，并保持乐观的心态是现在最好的预防方法。