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甲亢能吃酱油吗,甲亢注意事项

  甲亢是由多种原因引起的,由于甲状腺激素分泌过多所致的一种常见内分泌疾病,碘是合成甲状腺素的原料,如果甲亢患者再吃含碘多的食物,会加重甲亢的症状。甲亢在饮食上有很多的禁忌,甲亢患者最好能了解一些食物的利弊。那么,甲亢能吃酱油吗?甲亢注意事项有哪些?下面将详细说明。

  首先,酱油主要由大豆、小麦和食盐等原材料,经过发酵等工序酿制而成的,酱油中含有较高的蛋白,有些酱油有可能加入了盐的成份,而盐是含碘的食物,所以甲亢患者还是要注意食用。不过有些酱油是不加入碘的,这类酱油甲亢患者可以吃。甲亢患者在购买酱油的时候,最好要多加注意看酱油是否加了碘,如果对买的酱油没有把握是否加碘,可以在煮菜的时候早点先放酱油,让酱油中的碘挥发掉,这样就可以放心食用了。

  其次,甲亢患者的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素的摄入。可适当摄入钾钙磷等微量元素,以补充因甲亢代谢而引起的身体消耗。甲亢患者应避免吃海味,如海带和紫菜等,因为这类食物中等含碘量非常高。甲亢患者也不要喝浓茶、咖啡、酒等饮料,不要吃辛辣和刺激性的食物,特别是辣椒、葱姜蒜等配料,可以多吃含钾钙丰富的食物如牛奶、蛋类、蔬菜和水果等。

  综上所述,甲亢患者还是能吃酱油的,但必须是不含碘的酱油,对于一些酱油不知是否含碘时,可以在做菜时早些放入酱油,这样有利于让碘挥发掉。另外甲亢病人在日常饮食中需要注意,因为有很多食物也是忌食的,如忌吃海鲜及辛辣食物,禁忌浓茶、咖啡和烟酒等。甲亢患者只有分清一些食物对自身病症的利弊,才能对甲亢的治疗与康复有利。