祛湿有哪些食疗配方

　　人是水做的，所以天生湿气就重。加之，古人认为中国人位居大地中央，中央属土主湿，所以中国人多湿土体质。风寒暑湿燥火，正常是养人的六气，异常则成伤人的六淫。其中风为百病之长，湿乃百病之源，邪湿是最伤人的邪气，湿为阴邪，最伤人的阳气，湿邪重浊黏滞，最易化生痰湿，引发三高：高血脂、高血压、高血糖，导致多种心脑血管疾病，所以痰湿为患是当今影响中国人健康的重要因素。

　　湿邪是什么呢？湿气是一种中医理论概念。简单来说，就是我们身体里的湿气过重，中医认为，“湿气”会引发和恶化多种疾病，很多人患上了脂肪肝、哮喘、发胖，高血压、心脑血管等疾病，糖尿病，代谢综合征，过敏性鼻炎，咽炎，妇科疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪有关。古话说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”

　　下面推荐十款祛湿的食疗配方，吃完湿气不再来！

　　1、红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　2、胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含&beta；-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　3、地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　4、山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

　　5、绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

　　6、牛蒡：牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用

　　7、芦笋：芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素。

　　8、燕麦：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！

　　9、薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　　10、糙米：糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法