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小儿急性胆囊炎患者在饮食方面要注意哪些

  小儿急性胆囊炎是很多家长都非常了解的一种疾病,因为这种疾病在孩子小的时候发病率是非常高的,那么,小儿急性胆囊炎患者在日常饮食方面都该注意哪些呢?我们一起来听听专家是怎么说的。

  1、急性发作胆绞痛时应予禁食,可由静脉补充营养。

  2、慢性或急性发作缓解后,可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内,主要限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量,过多可刺激胆汁分泌,过少不利于组织修复。

  3、食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。忌用刺激性食物和酒类。适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。大量进饮料有利胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的

  4、合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。提供丰富的维生素,尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e。

  综上所述,专家给出了小儿急性胆囊炎患者在日常饮食方面的一些注意事项,希望能给广大家长朋友们带来帮助,另外,我们还应在生活细节方面多加注意,全面的给孩子做好护理工作,让孩子早日恢复健康。