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缓解孕期水肿的食疗方介绍

  妇女在怀孕期间常会出现水肿现象,水肿是指在组织与血液的空隙间集聚了过多的液体,水肿常让孕妇们烦恼不已,为了能够缓解这种症状,下面就为大家详细介绍孕妇水肿的食疗方,希望大家能够借鉴一下。

  一、番茄炖牛肉

  原料:西红柿2只、山楂5-10只、牛肉200克、盐2克、香叶1片。

  制法:把牛肉切小块,用开水焯一下;炒锅加底油,煸炒西红柿块;而后加汤,汤滚后下入牛肉和山楂,将熟时加入2克盐。

  营养小秘诀:

  山楂和番茄中的有机酸,不仅可调剂低盐对食物口味的影响,还有助于纤维粗大的牛肉变得软烂易熟。每餐进食1克食盐,全天不超过3克,即可满足孕妇水肿时对低盐饮食的要求。

  二、醋烹翅中

  原料:翅中10只、胡萝卜片、笋片、油、面粉、米醋及盐3克。

  制法:用花椒、姜水、2克盐把面粉调成面糊,将翅中放入腌制;油锅炸挂糊的翅中,至8成熟,留底油、烧热,煸炒葱花、胡萝卜、笋片;加糖、醋、1克盐和水,用淀粉勾薄芡,下入翅中烹制,至汁浓翅熟。

  营养小秘诀:

  醋烹的方法能让餐桌上荡漾着诱人的焦香和醋香,可很好地弥补低盐使食物味道不足的缺憾,也同样适用于其他食材的烹制,即可满足孕妇水肿时对低盐饮食的要求。

  三、酸辣冬瓜汤

  原料:冬瓜150克、黄瓜50克、香菜、葱、姜、胡椒粉、醋些许,盐少许。

  制法:把冬瓜、黄瓜切薄片;底油烧热,煸葱姜,炒冬瓜、黄瓜;添水,烧开后依口味加醋、胡椒粉,少许水淀粉,最后放入香菜。

  营养小秘诀:

  夏天出汗多,孕妈咪胃口较差,这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃、补水又消水肿的功效,是孕产妈咪的一个好选择。

  通过上述文章的介绍,相信大家对缓解孕妇水肿的食疗方有了一定的认识,用食疗的方法缓解水肿,可以同时为身体补充营养,希望患者们能够在日常生活中多加尝试。如果大家还想了解更多关于孕妇水肿方面的信息,可以查阅有关资料。