骨质增生患者的食疗方法

　　骨质增生也可以称为是增生性关节炎，骨质增生是非常多见的慢性骨关节性病变，很多患者会发现关节性的疼痛，全身乏力，麻木等现象，患者做检查的时候会发现关节有很多的病变，所以大家一定要特别重视，骨质增生可以利用食疗来控制病情。下面我们就来详细介绍一下骨质增生患者的食疗方法，希望对于朋友们会有一些帮助。

　　骨质增生的患者可以喝鲮鱼粉葛猪骨汤，主要的材料是鲮鱼，葛根，猪脊骨，蜜枣，陈皮，花生油，鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

　　骨质增生的患者还可以吃莲栗糯米糕，原料是糯米粉，莲子，栗子，核桃，糖桂花，白砂糖。将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

　　另外，骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙，这是钙吸收的最佳时间，还有助于睡眠。

　　以上详细介绍了骨质增生患者的食疗方法，相信大家都有一定了解。肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担，关节的磨损与伤害也就更大。均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。