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七个月宝宝可以吃蒸鸡蛋吗

  宝宝辅食食谱是众多细心宝妈们在日常生活中最为关注的一个问题,尤其是在与其他宝妈们在一起的时候,常常会聊起关于如何给宝宝添加辅食。那么,七个月宝宝可以吃蒸鸡蛋吗?

  七个月宝宝可以吃蒸鸡蛋吗

  孩子在4个月的时候已经可以开始吃蒸鸡蛋了,所以对于七个月宝宝是可以吃蒸鸡蛋的。但是对于整个鸡蛋应该在孩子一岁以后再吃,第一次喂孩子吃蒸鸡蛋的时候先要少量的喂一下,观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应,如果没有在逐步的进行增加,有些宝宝会对蛋清有过敏的情况,所以不能过早的吃蒸蛋,在这个时候就可以把蛋黄拿出来蒸给孩子吃,再蒸鸡蛋的时候一定要先把鸡蛋打散,然后加一些温开水,怎样可以去除鸡蛋里面的腥味,水和蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋很好下咽,孩子也会更容易消化。

  下面就让我们一起来了解下关于宝宝蒸鸡蛋羹的做法:

  1、鸡蛋和水(烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀,不要残留块状蛋白或者蛋黄

  2、静置消泡,或者用厨房纸吸泡

  3、入锅前用保鲜膜将碗口盖住

  4、蒸锅将水煮开,上锅蒸10min,然后停火闷5min即可。

  另外,需要提醒宝妈们鸡蛋是人类理想的天然食品,但是在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的。