吃什么可以预防癌症，应该如何预防

　　父母现在的年纪都越来越大了，现在身体都还可以，就是有的时候会很容易生病感冒之类的，也每年都到医院进行一次全身体检，可是我们总是会担心会出现一些癌症之类的疾病，想要知道吃什么可以预防癌症，应该如何预防癌症。

　　1，常见的防癌食物比较多，老年人可以适当的多吃一些这类有防癌作用的食物，其中最常见的就是十字花科的植物，包括：西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝等，这些都是抗癌的食物，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁，十字花科蔬菜里的治病物质是一系列被称为靛基质的复合物，但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长，还需要注意烹饪的方式比较好，要少油少盐，保持清淡一些。

　　2，想要预防癌症也可以多吃点柑橘橙类水果，除了青椒，木瓜外，柑橘，橙类水果充满维生素C能提高细胞的免疫能力，也会有预防癌症的作用，也可以吃点鱼，寒带冷水里的鱼，体内含有一种在严寒下仍保持液体状态的脂肪，我们吃下去能防范心脏病和癌症的发病率，老年人还需要加强运动，积极的参与体育锻炼，可以增加体质，这样的话，就可以预防生病的情况出现。

　　3，也可以吃点蒜头和洋葱，大蒜精可有抗癌和加强免疫系统之功效，能阻止亚硝基胺形成。而亚硝基胺留在胃里而很有可能变成酿癌素。此外，大蒜精帮助身体对抗霉菌和细菌的感染，平时可以多喝点绿茶，绿茶含有阻止癌生长，降血压和降胆固醇的成分。绿茶茶叶分解出来的特别复合物ECGC，能有效抑制动物的癌细胞生长，吃点麦芽和全麦包以及谷物，植物油和果仁，这些全都提供丰富的抗氧化剂维生素E。维生素E保护细胞免受氧化破坏，对癌细胞有较强的抵抗能力。

　　最后，想要预防癌症患者可以选择一些对身体有利的食物，而且还需要有一个良好的生活习惯和饮食习惯，不要总是吃一些烧烤类的东西，这类的食物会有致癌物质，对人们的身体会有很多不利的影响，保持饮食清淡可口一些比较好。