髌骨骨折可以吃牛肉吗

　　髌骨骨折是一种较为常见的疾病，这种疾病多见于男性，原因多为直接暴力或者间接暴力所致。骨折是一种恢复期较长的疾病，患者需要卧床休息，这很重要。同时在患者的治疗过程中，患者需要注意自己的饮食，需要多吃一些有益的食物，病人由于身体具有伤口，营养物质必不可少。

　　牛肉是一种优质的肉类其实从价格上就可以略知，牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，口感好，患者可以多吃牛肉补充能量。在肉类的选择上，患者还可以多吃鸡肉，瘦肉等脂肪含量低蛋白质含量高的食物，鸡汤也是一种滋补的食物，适合髌骨骨折病人服用。对于有条件的患者可以多喝牛奶，患者在恢复的过程中还需要多吃一些排骨汤，排骨汤中的钙质十分丰富，

　　患者可以吃一些动物的肝脏，猪肝就是一种蛋白质含量丰富的食物，鱼类也是蛋白质的重要的来源，患者可以多吃一些鱼类，虾也是不错的。患者需要多吃维生素C含量丰富的食物，西红柿就是一种维生素含量丰富的食物，蔬菜中的维生素的含量也很高，另外患者还可以吃一些维生素含片。对于有条件的患者还可以多吃一些鱼油。患者的饮食需要保持清淡，患者不能吃辛辣和油腻的食物。

　　总的来说，对于髌骨骨折的病人来说，恢复的过程会比较漫长，营养物质的补充十分关键，牛肉是一种优质的肉类，蛋白质含量高，脂肪含量低，可以多吃，除了牛肉，瘦肉、鸡肉的蛋白质含量也是很高的，适合病人食用。同时患者在恢复的过程中需要多吃一些钙质含量高的食物。患者可以喝牛奶、也可以多吃鱼类和虾类。