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哪些食疗方法可以治疗贫血?

  贫血这个病虽然不是什么大病,但是也会给患者的健康带来危害,严重的还是会对生活造成不小的影响。那么如果得了贫血之后该怎么治疗呢,其实治疗这个病不需要用药物,其实可以用食疗来进行治疗,下面向大家介绍一下。

  哪些食疗方法可以治疗贫血

  (l)猪肝粥取猪肝150克洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。此方源于民间经验,宜温热空腹眼食,早晚各1次。具有养血明目、益气补肝功效。适用于气血虚弱型贫血,对瘠眼、夜育症等亦有一定疗效。

  (2)鸡汤粥取母鸡1只去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用取原汁鸡汤100克并100克洗净粳米,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。此方源于民间经验。具有补肝养肾、明目补血功效。适用于气血两虚型贫血患者。症见心悸气短,头晕目眩,舌红首白,四肢无力,面色苍白等。

  (3)鸡肝粥取鸡肝1具洗净切成小块;将小米50克洗净入锅,加入适量豆豉及生姜片煮粥;水沸时加入鸡肝,快熟时放入盐、味精等调味,再煮至粥熟。宜温热眼含,日服1剂,常食为佳,具有养血明目、补肝养胃功效。实用于肝血不足。头晕眼花及夜盲症患者。

  (4)蒸鸭血取活鸭1只宰杀取血,加清水、食盐适量,隔水蒸熟。放入15毫升黄酒,再蒸片刻即可。此方源于民间经验,宜饭后食用,每日I剂,连食5日为l疗程,具有益血养肝补肾益气功效。适用于肝肾明虚型贫血。症见舌红少苔,头晕耳鸣,睡眠多汗,牙龈出血,手足心热等。

  (5)猪血粥取猪血100克放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再新鲜菠菜250克洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及50克洗净的粳米共人锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、昧精、葱、姜调味即可。宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效。适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

  以上这些就是可以治疗贫血的食疗方法,这些食疗中的食物都是可以很好地补血,在生活中可以多吃一些,特别是有轻微贫血的人,经常吃这些食物就可以很好地预防贫血,而在得了贫血之后,则可以用上面的食疗方法进行治疗。