养生

老年人贫血的人吃什么好

  如果是老年人有贫血的症状,那比年轻人和孩子还难改善,那是因为平时老年人吃东西本来就是不多的,还有一些因为牙齿不好可能吃不了,这样营养不良是避免不了的,慢慢的可能就出现贫血了,症状也和年轻人差不多,也会身体无力,老是觉得疲劳,还脸色发黄,如果是贫血特别厉害,那一定去医院治疗才行,如果是一般轻微贫血,那平时可以在饮食上调节一下就可以,那就看看老年人贫血的时候吃什么好吧。

  1、一般老年人的贫血也是由缺铁原因引起的,因此平时症状不太厉害的时候,一定的饮食调节就是可以慢慢改善的,这时候的老年人可以多吃些补铁的食物就很好,这时候就可以吃富含铁的鸡肝、猪肝类的肝脏类食物。像牛羊肾脏或者是瘦肉,还有蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、芹菜等都是可以多吃一些的。水果中的橘子、梨等都可以吃。蔬菜水果中的酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等都要多吃才行。

  2、生活中的饮食除了注意多吃含铁丰富的食物之外,多吃维生素含量丰富的食物也是很有好处的,因为维生素C就是有对促进铁质的吸收和利用的作用。要想补充维生素,那就得多吃新鲜的蔬菜和水果,这里面有促进细胞正常生长发育的物质,这时候还可以多吃些含有蛋白质丰富的食物,可以多喝牛奶,多吃鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等,这些蛋白质很丰富的,因此对贫血的缓解很有好处。

  3、除了注意饮食能缓解老年人的贫血症状之外,还可以通过食疗方法来调节,这时候可以吃红白豆腐,需要准备的东西也不少,需要豆腐,熟猪血块;瘦猪肉,熟冬笋;做法也不难,这时候是先把猪肉切丝后用油先炒过,再加入将切成小方块的用热水焯过的豆腐,加入同样洗干净切成丝的猪血,再加入冬笋片。加水煮成汤后用调味品调味,再加淀粉勾芡之后就可以了。这对贫血的病人最好了。

  不过上面的一些食疗方法是对一些贫血症状不太严重的病人有不错的效果,如果是贫血症状特别厉害的老年人,不但要注意以上提到的饮食调节,还要注意吃一些补血的药物或者是补品才行,就像是可以吃含有补血药用的阿胶糕,再加上核桃,芝麻后一起吃,对于缓解老年人的贫血症状是最好的。