脑血栓病人的饮食护理方法有哪些，这些饮食宜忌要了解

　　脑血栓是一种突发性疾病，发病后必须及时送医院治疗，否则很容易发生危险。脑血栓的形成与患者的日常饮食密切相关。所以发病后的饮食护理对病人的康复有着重要的意义，患者要吃清淡容易消化的食物，下面一起看看脑血栓的饮食护理方法。

　　1、患者的饮食要吃清淡、软烂、容易消化，宜用蒸炖煮的方法烹饪食物供患者食用，煎炸、爆炒、烧烤等方法烹饪的食物患者不适宜食用。烹调患者的食物不要用动物油，要用大豆油、橄榄油、花生油、玉米油，而且也不可以过量，每天用量25克。

　　2、患者可以适当多吃高蛋白质的食物，因为脂肪的摄入减少，患者增加蛋白质的摄入可以保证能量供应。瘦肉、去皮的家禽肉、脱脂奶、大豆都是补充蛋白质的主要来源，患者可以多吃鱼，尤其是深海鱼，每天要吃一定量的豆制品如豆腐、豆浆等也是有益健康的。

　　3、患者要注意盐的摄入量，尽量采取低盐饮食，每天盐的摄入要少于3克，腌制的食物避免食用。

　　4、多吃纤维素和维生素含量高的食物，包括全谷物、蔬菜和水果，洋葱、大蒜、蘑菇、木耳、海带、黄瓜、山楂、紫菜等有降脂作用的食物可以经常食用。

　　5、患者不宜食用高脂食品，包括肥肉、动物内脏、动物油、生猪油、熏肉、花生、全脂奶、等。另外，还需要注意避免油炸、烧烤食品。

　　6、患者应避免食用重口味食物，包括辛辣、甜味和咸味食物，如甜饮料、奶油蛋糕、泡菜、腊肠、腊肉、咸鱼等。

　　大多数患上患者发病后会丧失自理能力，有时甚至吞咽也困难，对于这类患者，饮食护理要更加注意，一定要慢慢喂病人吃饭，防止食物或水进入气管，最好给病人吃一些半液体食物，如稀粥、烂面条、藕糊等等，要把食物煮得软烂和容易消化。