有效预防胆结石的5种食物

　　其实，在我们的身边就有很多食品是天然良药，只要选择正确的、适合自己的就可以充分利用它们的价值，有问必答网的专家指出，胆结石虽然在我们的日常生活中越来越常见，但是，以下所介绍的几种食物可以有效起到预防的作用。

　　核桃阻止胆结石生成：核桃含有丰富的亚油酸，可抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

　　生姜可以预防胆结石：生姜中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

　　黑木耳使结石脱屑：黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。

　　南瓜能化结石：早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜，或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其它菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些，大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以，但不管什么粥，南瓜要占主要比重，南瓜要带皮一起食用。

　　萝卜汁液可防治胆结石：中医认为用萝卜可降气、祛痰、消食、行滞，并可止咯血、吐血。吴瑞《日用本草》记述：“宽胸膈、利大小便。熟食之，化痰消谷；生啖之，止渴宽中。”《随息居饮食谱》曰：“治咳嗽失音、咽喉诸痛；解煤毒、茄子毒。熟者下气和中，补脾运食，生津液，御风寒、已带浊、泽脂养血。”

　　上述的五种食物都是可以就地取材的，而且多吃对我们的身体也有好处，小编认为，大家千万不能挑食，要尽量多吃一些对自己身体有益的食物，另外，要想彻底做好预防还应养成定期去医院做检查的好习惯。