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小儿贫血吃什么好啊?

  小孩子如果之前总是爱跑爱跳的,突然就不怎么喜欢运动了,或者说稍一活动以后就心慌,气喘之类的,以及孩子的面色看起来不那么红润,比较苍白,或者说比较暗黄,嘴唇的颜色也比较浅淡等症状,那么孩子就有可能出现贫血了,家长就一定得注意这些问题,及时去就医检查,如果确诊为贫血,那么一方面饮食补血,必要的时候要进行药物补血,今天我们来说一下贫血的孩子平时吃什么好?

  1、炒三丁,需要准备的材料有鸡蛋,黄瓜,豆腐,做法就是把蛋清滤出以后,用蛋黄放入碗内搅和匀了,然后取一个盘子,抹上香油或者正常植物油以后,把蛋黄倒入盘中,之后蒸四分钟左右,取出以后切成小块块,然后再把豆腐和黄瓜也切成小块,再把热锅放点油以后,放入葱姜炝锅,然后把事先切好的豆腐,黄瓜和蛋黄的小块都放入锅中,加入适量的清水,还要加入适量的盐,煮透入味,之后加少量淀粉勾芡就可以食用了,这里面含有铁,维生素C,优质蛋白,这些对造血都起到特别好的作用。

  2、肝末蛋羹,新鲜猪肝洗干净以后切成小片,之后再放入锅水开水汤一下捞出,之后切碎以后放入锅内备用,把鸡蛋去壳倒入碗中,再加入适量的葱沫,盐,之后再调入适量的清水调匀,然后放在锅入蒸熟,在蒸的过程中火一定不要太大,出锅以后调点香油就可以食用了,猪肝是食物中含铁量极为丰富的一种了,补血的效果是特别好的,因为铁就是造血的基本原料。蛋黄也具有补铁的功效,所以这种食物对孩子补血极为有益。

  3、拌茄泥,做法就是把茄子洗干净以后,需要把皮去掉,之后可以切成中条粗细的条,或者小块也可以,放入蒸屉中蒸熟以后取出,把茄子放温热的时候,准备适量的麻酱,再调入适量的细盐,加入适量水,搅和成糊状的,之后放入蒸好的茄子中,或者如果宝宝特别小,也可以做成茄子泥调好麻酱喂给宝宝。麻酱可以选用黑芝麻酱,因为这里含有丰富的铁质,而茄子中也含有丰富的铁元素,两者搭配食用对补血效果是特别好的。

  以上是对一些中小童适合吃的补血的食物,当然其他的还有很多,可以做菠菜粥,红枣汤,以及一些动物血,对补血的效果也是特别好的,这就需要根据不同孩子的口味而定了,孩子贫血其实家长是可以做预防工作的,通常只要注意饮食合调搭配,多吃新鲜的水果蔬菜,都可以有效的预防小儿贫血的。