胆结石患者可以吃土豆吗

　　土豆在很多地方又被叫做荷兰薯、地蛋以及马铃薯，这种食物的营养价值也是比较高的。当然土豆也有较高的工业价值，这种食物合理食用可以起到解毒消肿的作用，那么土豆适合胆结石患者吃吗，胆结石患者能够吃土豆吗。下面小编就带大家来详细了解一下。

　　胆结石患者可以吃土豆吗？答案当然是肯定的。土豆中虽然含有大量的淀粉，但是只要不过量食用一般不会让患者长胖。土豆健胃补气效果非常好，它还有一定的解毒消肿作用，人们合理食用土豆还能够起到防癌抗癌的作用。

　　大家可以煮土豆吃，可以用土豆炖牛肉，这样会让土豆的口感变得更加好。对于脾胃虚寒的胆结石患者来说土豆应当适量食用，过量也会让患者的肠胃不舒服。

　　其实除了土豆之外，胆结石患者还可以多吃一些清热利湿的食物，黄瓜、冬瓜都是非常典型的蔬菜。除此之外，胆结石患者还可以多喝一些红豆汤、薏米汤，这类汤水的清热除湿效果也是比较好的。现在很多营养专家还建议胆结石患者多补充维生素和纤维素，所以绿叶蔬菜也非常适合胆结石患者食用。胆结石患者在患病期间还要适量饮水，这样才也能够让患者的身体更快的康复起来。

　　从上文中可以看出胆结石患者是可以吃土豆的，土豆的营养价值非常高，它含有丰富的淀粉和维生素，这类食物合理摄入能够让患者变得更加健康，而且它还能够起到解毒消肿防癌的作用。对于胃不舒服的人们来说平时的时候也可以多吃一些土豆。除了土豆之外，胆结石患者还要多吃一些清热利湿的食物，含维生素、纤维素高的食物患者朋友们也可以适当的多吃一些。