胆结石病人手术后吃什么好

　　如果胆结石的患者在术后想尽快的恢复，就需要尤其注意个人的饮食，如果没有重视个人的饮食，有可能会导致人体再次发病，甚至还会引发其他的一些疾病，胆结石病人手术后吃什么好，很多朋友们都会有这样一个疑问，接下来就来具体的介绍一下。

　　胆结石病人手术后需要控制热量，严格的控制个人体重，否则的话有可能会形成其他类型的并发症，所以患者朋友们需要选择吃清淡的食物，最好是选择清炖或者是蒸煮等烹调方式，尤其要少吃油炸烧烤烟熏的食物。胆结石病人手术后可以喝点鱼汤，鱼汤非常的清淡，大家在烹调的时候不要加入太多的胡椒。鱼汤还能够补充蛋白质，让患者朋友们尽快的恢复。

　　胆结石病人需要注意荤素搭配，这样才能够为人体补充全面性的营养，但是也一定要记住一个最基本的原则，那就是每天蛋白质可以多摄入一些，但是脂肪类的食物要少吃，否则的话有可能会导致人体出现消化功能紊乱。胆结石的病人每天需要吃多种类型的蔬菜，就比如西红柿，菜花还有海带等等，这些食物都能够补充各种微量元素以及维生素。

　　燕麦粥是特别容易消化吸收的，如果是人体的肠胃功能不好的朋友们，每天早晚可以喝一碗燕麦粥，不仅能够促进胆汁的分泌，而且还能够为人体补充维生素，也能够促进胆结石的病人尽快的恢复。

　　上面介绍了胆结石病人手术后吃什么好，胆结石的患者朋友们最好是选择用植物油，要少食用肉汤或者是浓鸡汤等等，能够减少脂肪的摄入量，另外也需要严格的限制花生，瓜子，开心果等坚果的摄入量，要避免暴饮暴食，在做完手术之后需要做到少吃多餐，这样是能够减轻人体的肠胃的负担的，另外洋葱，辣椒，胡椒等调味品要少用。