胆结石切除后应吃什么，胆结石术后适合吃这三种食物

　　胆结石指的是胆囊出现了钙化增生物，大多是由慢性胆囊炎引起的，主要发作于中老年人中，有和抽烟喝酒，饮食不规律，缺乏运动有很大的关系。如果胆结石较为严重的话可能有生命危险，那么必须要尽快用手术取石或直接切除。胆结石切除后应该吃些什么？其实在做完胆结石手术后适合吃这三种食物。

　　一，野菊花泡水。野菊花本身是一种中草药，它具有清热解毒，杀菌止痛的效果。尤其是在炎热的夏季，用野菊花来泡水喝不但可以清热解暑，还能够预防中暑，也能降低三高。对于刚做过胆结石手术的人来说，由于胆囊部位还存在炎症，所以也可以用野菊花来泡水喝。

　　二，西瓜。西瓜是一种很常见的水果，尤其是在夏季的时候，很多人都爱吃冰镇西瓜。有些胆结石患者认为西瓜是凉性水果，所以就不敢吃西瓜。其实西瓜虽然是凉性水果，但如果不是在短时间内大量食用的话，一般不会给身体产生副作用。所以在做完胆囊结石手术以后，患者还可以多吃一些西瓜来缓解疼痛感。

　　三，黑鱼。动手术伤元气，做胆囊结石手术也是如此。做完手术以后不但需要休息，而且还需要通过饮食来调养补充元气才行。而黑鱼中含有大量的胶原蛋白，它又是人体肌肉组织必不可缺少的元素之一，可以让胆结石手术伤口尽快愈合。当然在吃黑鱼的时候，也要以温性的吃法为主，比如说做成黑鱼豆腐汤喝，而不宜吃爆炒黑鱼或者酸菜鱼。

　　上文就是对胆结石术后饮食调理的介绍。很多胆结石患者不注重调理，所以才导致胆固醇过高而形成结石，因此不管有没有做手术，在平时都有应该减少胆固醇的摄入量，少吃蛋类食物，少吃动物内脏，多吃水果和蔬菜，尽量不要喝酒，还有就是吃完饭注意一段期间要运动，不要熬夜和久坐。