胆结石应该吃什么比较好呢？

　　对于胆结石这一种疾病，最主要的还是要讲究胆结石的饮食，胆结石患者主要一定要以清淡的食物为主。因此患上胆结石一定要注意自己的饮食，但是很多胆结石患者都在纠结自己该吃什么比较好，下面就为大家介绍下胆结石应该吃什么比较好呢？

　　胆结石应该吃什么比较好呢？

　　1、多食用含维他命多的食物

　　多食含有大量维他命C的蔬菜和水果，可以阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维他命C，还能够增强机体的局部基质抵抗能力与全身免疫功能，以至于达到控制与治疗癌症的目的。含维他命C可观的食物有油白菜、雪里蕻、番茄、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑橘、鲜枣、猕猴、沙棘和柠檬等。

　　2、补充高蛋白

　　胆结石是血细胞发生了病理改变所导致，此类患者机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，仅有补充量多质优的蛋白质，才可维持各组织器官的作用。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免遭细菌与病毒的侵害，提高机体抵抗能力的功效。因此，胆结石患者要摄人高蛋白饮食。

　　3、食用一些含有大量铁的食物

　　胆结石的主要症状之一是贫血，因此在药物治疗的同时，鼓励患者常吃一些含有大量铁的饮食，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

　　希望胆结石患者认真对待自身胆结石病情。注意自己的饮食，另外胆结石患者还要选择专业的胆结石医院进行自身胆结石的治疗，千万不可盲目的使用胆结石的偏方治疗自身胆结石。