胆结石不能吃什么食物

　　胆结石是很多人都有的一种结石症状，不过早期都没有什么明显的症状表现，也不会影响到患者的正常生活，只是偶尔刺激因素作用才会引起上腹部不适难受，尤其是晚上吃太饱的饭后，吃了太多的油炸食物之后就会难受，在睡觉的时候更明显，疼痛得都睡不着觉。不过自己会缓解的，不吃油炸食物还不发作，觉得有胆结石应该不能吃太多油炸食物，除了这个还不能吃什么呢。

　　1、胆结石发病之后一般就是有些上腹部疼痛不适，尤其是晚饭吃的太饱的情况下会更加疼痛，晚上睡觉后疼痛才到了更加剧烈的程度。不过慢慢的自己会缓解，如果是吃了对胆囊有刺激作用的食物就会发作的更频繁。

　　2、有胆结石的患者就得不能吃高脂肪的食物，像油炸食物是万万不能吃的，一吃就会刺激胆囊引起疼痛不适，像一些猪油这样的动物油脂也不能用来炒菜，最好要用植物油做饭才行。还有油多的糕点也不应该多吃，还有一些辛辣刺激性强的调味品，像辣椒、胡椒、五香粉、胡椒粉、咖喱等都不能吃。平时好喝酒吸烟的男性这时候一定要戒烟、酒，就连平时喝的浓咖啡、浓茶都不能喝了。当然了一些女性爱吃的巧克力同样也不能吃。

　　3、除了高脂肪的食物是适合有胆结石的患者吃，一些高胆固醇的食物也不能吃，因为胆固醇摄入过多，就会加重肝胆的代谢负担，还会引起多余的胆固醇在胆囊形成新的结石。尤其是晚上就得避免吃一些鸡蛋、肥肉、海鲜、动物内脏等食物。

　　4、不过有胆结石的患者可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，只要是低脂肪、低胆固醇食物像香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鲜豆类等都是可以多吃点的。

　　胆结石虽然说不是一种特别严重的不治之症，甚至在发病后结石较小的时候都不用治疗，只需要自己缓解慢慢的把结石排出就行。可是这时候对于胆结石患者的饮食那是相当重要的，只有配合合理的饮食，才不至于加重结石，不过平时还得避免长新的结石，吃东西一定低脂肪低胆固醇饮食才好。多吃蔬菜水果。