预防胆结石的饮食小妙招

　　一提到胆结石，相信大家都不会很陌生。对胆结石的印象应该就是腹部很疼。胆结石一旦发病，就会使人无法正常的生活，必须及时的治疗，为了减少这些痛苦，做好预防工作是很有效果的，下边介绍一下预防胆结石的饮食妙招有哪些：

　　1、均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；

　　2、不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜，腌制食品容易微生物污染，会伤肝；

　　3、少吃动物油和肥肉；

　　4、忌酒精，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；

　　5、吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；

　　6、可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物，和奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应；

　　7、可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备；

　　8、酵母含丰富B族维生素，应注意供应；

　　9、忌一切油炸、辛辣及刺激性食品；

　　以上介绍了远离胆结石的饮食注意事项，希望能对你有所帮助。健康人要注意，患过结石的患者更应该注意，结石是随时可能产生的，并不是治疗一次就会永久消失。要做好预防工作，这样才能远离胆结石，远离痛苦，拥有健康的好身体。