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治疗缺铁性贫血要吃哪些食物呢

  很多人的身体内都缺乏铁元素,从而也就让自己患上了缺铁性贫血这个疾病。血液对于每一个人而言都是至关重要的,因为人体的每一处细胞都是需要血液的,那么人们想要去治疗缺铁性贫血应该去吃哪些食物呢?

  治疗缺铁性贫血要吃哪些食物?

  高铁菜式一:参归猪心汤。

  功效:补血安神,补充铁元素,能有效治疗头晕心慌等症状。

  材料:猪心500克,当归20克,党参20克。

  做法:将清洗干净的猪心和党参,当归一起放进锅里,加水用大火煮开,然后再换成小火炖40分钟,汤喝猪心都食用,猪心可蘸盐或酱油吃。

  高铁菜式二:木耳红枣羹。

  功效:木耳的含铁量是素菜中最高的植物,100克黑木耳中含铁185毫克,可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血,还能够加强血液的循环能力,红枣有活血补血的功效。

  材料:红枣30克,木耳10朵,蜜糖适量

  做法:

  1、红枣洗净去核泡软,木耳泡软洗净后摘去根部;

  2、将1倒入豆浆机,加入适量清水、蜜糖,按“米糊”键,等待完成即可。

  高铁菜式三:猪血汤

  功效:猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁,能预防和治疗缺铁性贫血,猪血还含有多种微量元素,能平衡人体各种元素的吸收。

  材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。

  猪血汤,参归猪心汤和木耳红枣羹这三个食物都有一个共同的特点,那就是可以起到治疗缺铁性贫血的效果,可以补充缺铁性贫血患者体内的血液,从而也就可以缓解患者们的病情,帮助他们的健康恢复。