泥沙胆结石吃什么食物

　　泥沙胆结石的病发率较高，且危害性较为严重，发病期间症状较为明显，导致患者出现不同程度的腹痛表现，还会产生全身乏力、黄疸等不适的情况。所以说泥沙胆结石较为复杂，一旦发病需尽早就诊治疗，还要控制好发病期间的饮食，那么泥沙胆结石吃什么食物好呢？

　　1、大金钱草蒸猪肝是一种非常不错的食物，能起到疏肝利胆的效果，在治疗泥沙胆结石症状后可经常食用。首先要准备好大金钱草、猪肝、狗宝等，再将金钱草、狗宝清洗干净，之后再捣碎研成为细末，猪肝洗净之后加入到沸水当中氽透，使用凉水冲洗干净切片处理，再将其放置到碗内，撒上适量的药末拌匀加葱蒸煮即可。患者需每天食用，但要控制好每次进食的量，切记不能一次进食过多。

　　2、白茅根炖肉由鲜白茅根、猪精肉等食材组成，用于治疗胆道结石、泥沙胆结石的治疗，经常食用可起到清热利湿的疗效，改善患者腹部疼痛等表现。首先要将白茅根、猪肉洗净，再将肉切片处理，而白茅根需切成为小段，再一同放入到砂锅当中，加入适量的葱、姜以及清水，使用大火烧沸再改用小火烧至肉熟烂，最后将葱、姜及白茅根去除，加入适量的精盐、味精即可食用，患者可以吃肉喝汤。

　　以上介绍了两种泥沙胆结石患者可以吃的食物，该病影响到胆囊功能，且会引发不同程度的腹痛症状出现，身体发病后应当展开对症治疗。此外患者的饮食需保持营养均衡，切记不宜进食生冷性的食物，平时补充一些利于消化的食物，这样才能促进胆囊健康的恢复，从而提高患者的生活质量。