预防胆结石，饮食方面要注意些什么

　　胆结石这种疾病在生活中也非常常见，它没有特定的发病人群，当然这种疾病也没有传染性。患者经过合理的治疗能够让自己的身体尽快康复，患者朋友们在生活中一定要多注意饮食。很多患者家属都想知道预防胆结石饮食方面要注意什么，下面小编就带大家来了解一下。

　　首先，大家在平时的时候可以多吃一些维生素含量丰富的食物，水果和新鲜的应季蔬菜都是非常适合吃的。苹果、梨、猕猴桃、菜花、油菜、白菜都是非常有代表性的食物，这类食物价格实惠，营养丰富，大家在平时的时候可以多吃一些。

　　第二，含优质蛋白质丰富的食物也很适合大家吃，牛奶就是非常有代表性的。很多人喝牛奶容易腹胀，这个时候大家可以饮用脱脂牛奶。当然在平时的时候大家也可以适当的吃一些豆制品，豆腐、豆腐皮都是非常有营养的食物。当然在一些坚果类食物当中也含有丰富的蛋白质，而且坚果类食物脂肪含量较低，大部分人们都可以接受。

　　第三，容易消化的食物也非常适合朋友们食用。面条、稀粥、蔬菜汤、肉汤都是很有代表性的食物，这类食物的营养非常丰富，而且口感清淡。

　　最后要说的一点是想要预防胆结石人们在平时的时候应该少接触辛辣刺激的食物，这类食物对患者的身体健康是没有好处的。当然过于油腻的食物或者是一些刺激性的饮品也非常不适合大家食用。

　　从上文中可以看出想要预防胆结石在饮食方面需要注意的地方有很多，大家应该多吃一些高维生素、高蛋白质的食物，当然清淡容易消化的食物也非常适合患者朋友们食用。很多专家建议患者远离辛辣油腻食物，而刺激性的饮料大家在平时的时候也要少接触。