胆结石和胆囊炎怎么办，如何控制饮食

　　胆结石和胆囊炎这种病比较偏爱有不良的习惯的人，如不爱运动、身体肥胖、暴饮暴食、不吃早餐的人，因此对于胆结石、胆患者囊炎来说，如果不注意饮食，其它治疗都是白费力。所以胆结石和胆囊炎怎么办？在这里我想说，关键在于控制好饮食，然后配合专业医生的治疗才会事半功倍。那么胆结石和胆囊炎患者如何控制饮食呢？下面我与大家一起分享一下胆结石和胆囊炎患者的饮食注意事项。

　　1、要遵循少食多餐，定时定量，本着早餐要吃好，晚餐要吃少的原则。以清淡为主，睡前不加餐。

　　2、饮食一定要选择低脂肪、低蛋白、易消化食物，要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。不能吃生冷、辛辣、油腻、黏性食物。

　　3、患者要戒烟、要忌一切酒类、刺激性食物及咖啡，浓茶，含有酒精的饮料。要多吃些能促进胆分泌的食物，如山查、乌梅、玉米须煮水。

　　4、要注意饮食和饮水卫生，防止吃入蛔虫及残留农药。注意多喝水，养成不喝生水喝开水的良好习惯。

　　5、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

　　6、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、海带、紫菜等。不吃吃容引起腑胀的食物：如马铃薯、萝卜、黄豆、汽水饮料

　　7、多吃低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉等

　　总之，希望通过上面的介绍，让广大胆结石和胆囊炎患者朋友们，今后的生活中知道如何控制好饮食，为后续的治疗扫清障碍。最后建议胆结石和胆囊炎患者如果临床症状不是很糟糕的情况下，可采用纯中药治疗，因为中医对胆结石胆囊炎讲究对症下药，而且还能做到治疗和调理兼顾，达到标本兼治的效果。而对于胆结石、胆囊炎病情很重的患者，可考虑手术治疗。