胆结石术后吃什么好呀

　　妈妈现在已经做了胆结石手术了，现在已经在家里面休养了，这几天食欲明显的好了一些了，可以医生说时需要注意饮食的，她现在的精神也已经好了一些了，一般胆结石术后的患者吃什么好呢。

　　1，胆结石术后是需要补充优质蛋白的，有了充足的蛋白质的话，是会有利于修复因胆囊炎和胆囊结石引起的肝细胞损伤的，对患者是会有很多的好处和帮助的，患者平时是可以多吃一些：鱼、虾、禽、豆腐等，这类的食物都会对患者的身体有好处的，还可以适当的吃一些少油的豆制品的，都会含有低脂肪优质蛋白质的，患者一定要注意多休息，多吃一些容易消化的食物就可以了。

　　2，胆结石术后的患者，是可以多吃一些蔬菜水果的，在蔬菜、水果中，是会富含维生素、矿物质和膳食纤维等物质的，是可减少胆固醇的形成的，对患者是会有很大的好处的，手术之后的患者，还需要注意多吃一些营养比较丰富的食物也是很好的，一定要减少脂肪和糖的摄入的，患者每天蔬菜摄入量应大于500克是比较好的，而且还需要至少吃两种以上的水果的。

　　3，胆结石术后是可以多食含膳食纤维高的食物的，包括：玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，是可以有促进胆汁排泄的作用的，患者平时的饮食等各方面都是需要注意一下的，一定要避免吃一些油腻以及胆固醇高的食物的，比如：肥肉、动物内脏等，等病情康复之后也是需要注意，避免太油腻的东西摄入了，患者术后也注意不可以喝酒喝咖啡的，浓茶也尽量不要喝了。

　　最后，胆结石手术之后，一定要好好的调理自己的饮食的，患者平时的饮食营养一定要均衡的，而且还需要注意避免吃一些有刺激性的东西的，尤其是辣椒之类的，而且还需要避免吃一些生冷的食物。