胆结石手术吃什么好？饮食治疗效果惊人

　　胆结石可以说是一种十分常见的结石疾病，胆结石疾病的发病率相当之高，危害性也比较大，现在胆结石疾病已经被越来越被人们所关注，那么，患上胆结石疾病的患者在手术之后的饮食方面有什么注意事项和禁忌吗？胆结石手术吃什么好？饮食治疗效果惊人，大家一起跟随专家来详细了解一下吧。

　　胆结石患者在术后的第一天需要严格禁食，这是因为此时患者的肠胃尚且处于一种被麻醉的状态，病人通常只能够喝一点儿米汤，直到第二天才可以顺利进食。粗粮对人体十分有益，胆结石患者可以多食用，多食用含有大量纤维素的食物，比如说玉米、小米，还有甘薯、燕麦跟荞麦等等粗粮，都可以促进人体胆汁的排泄。

　　蔬菜以及水果可以保健康。蔬菜以及水果之中富含大量的维生素、矿物质以及膳食纤维，可以大大减少胆固醇的形成，在一定程度上减少脂肪还有糖分的吸收，从而大大改善胆结石疾病患者的体内代谢紊乱情况，起到很好的减低血脂以及血糖的效果和作用。每天胆结石患者的蔬菜摄入量应该要大于500克这个量，吃的水果也至少要有2种以上。

　　需要在此提醒广大胆结石患者的是，胆结石患者在手术之后，病人一般需要禁食大概三天左右的，无论是1天还是禁食3天，对于手术之后的患者来说，都是需要胆结石患者忍受饥饿的，因此必须要给胆结石患者一点恢复消化功能的时间，再给予患者易于消化的食物食用，这一点大家需要多注意。