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胆结石吃什么菜好呢

  父亲现在已经确诊是得了胆结石,前几天突然出现了上腹部疼痛的症状,到医院做了检查就确诊是得了这种病,这两天一直都在用药进行治疗和缓解,他的胃口总是不怎么好,还出现了恶心想吐的症状,那么,胆结石吃什么菜好。

  1,胆结石患者应该多摄取高纤维的蔬菜,比如:白菜、橄榄、花菜等,这类的蔬菜会有很多的营养,而且对患者的身体也会有一些好处,可以经常做给患者吃,在做菜的时候还需要少放一些油,也尽量少盐,给患者做菜最好是采用蒸煮炖的烹饪方式,避免采用煎炸的办法,患者不可以吃太油腻的东西,一些烧烤类、油炸类的食物都需要避免食用,患者也不可以吃肥肉还有动物油。

  2,患者平时多吃一些蔬菜,水果,完全谷物等食物会有很多的好处,还需要注意避免吃一些辛辣的东西,只要是一些有刺激性的调味品,在做饭的时候都不可以放进去,不然患者吃了会有不好的影响出现,患者的饮食中还需要限制胆固醇高的食物摄入,一定要给患者吃一些无刺激的饮食,多补充维生素K也会有很多的好处,可以吃一些:菠菜、花椰菜之类的蔬菜。

  3,还可以吃一些富含维生素A的黄绿色的蔬菜,对患者来说也会有很多的好处,尽量的多吃一些瘦肉、鱼肉、鸡肉等,对患者来说都会有好处的,一些豆类制品也可以吃,但是一定要适量,不可以一次性吃得太多,要是吃得太多的话,很容易会导致胀气,患者还可以吃一些。山楂、乌梅、玉米须泡水,对患者都会有很多的好处,平时一定要注意多休息,不可以过度运动。

  最后,得了胆结石的患者需要多吃一些蔬菜,蔬菜中的维生素含量很多,对患者的身体和病情都会有利,所以可以适当的多吃一些,但是一些肥肉,油炸食品,蛋糕,点心,油条等油腻的东西最好要避免,患者没事还可以多做一些有利于病情恢复的运动。