哪些食疗方法可以治疗动脉硬化

　　类似于动脉硬化这种疾病，食疗的方法效果是最好的。有些人不清楚这些，在治疗过程中，不知道该如何来运用食疗的方法，因此治疗过程中，无法取得好的效果。下面就给大家说一下哪些食疗方法可以治疗动脉硬化。

　　丹参黄豆汁

　　配方：丹参500克，黄豆1000克，蜂蜜250克，冰糖30克。

　　制法：黄豆用冷水浸泡1小时后捞出，倒入大锅内，加水适量。先用旺火烧开，加黄酒1匙，再改用小火煮，至黄豆烂熟，汁浓时离火，将豆汁滤出。丹参倒入大瓦罐中，用冷水浸泡1小时，浸没为度，用中火烧沸后，改用小火煎半小时许，滤出头汁，再加水适量煎半小时许，约剩下半大碗药液时，滤出二汁，弃渣。将黄豆汁、丹参汁一起倒入瓷盆内，加蜂蜜、冰糖，瓷盆加盖，隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，盖紧。余下的熟黄豆可再做成菜。

　　功效：通血脉，破瘀血，健脾胃，补心血。

　　用法：每日2次，每次1匙。饭后1小时开水冲服或米汤送下

　　五味银叶红枣蜜

　　配方：五味子250克，银杏叶500克，红枣250克，蜂蜜1000克，冰糖或白糖50克。

　　制法：将银杏叶切碎，红枣皮肉撕开，与五味子土起放入大瓦罐内，用水浸泡2小时，浸没为度。如银杏叶浮起，可加重物压下。用中火煎沸后，改用小火约煎1小时，煎至约剩浓汁一大碗时，滤出头汁，再加冷水适量，约煎1小时，至剩下药液一大碗时，滤出二汁。将头汁、二汁倒入大砂锅内，用小火先煎半小时，使药汁进一步浓缩，再加蜂蜜、冰糖，不要加盖，约熬炼半小时，离火，冷却后装瓶盖紧。

　　功效：通利血脉，软坚润燥。

　　用法：每日2次，每次2匙，饭后开水冲服，3个月为1疗程。

　　茼蒿鸡子白汤

　　配方：鲜茼蒿菜250克，鸡蛋3个。

　　制法：茼蒿洗净切细后放入锅内，加水500毫升煨汤，汤将沸时，将鸡子白倒入调匀，煮滚后，加油、盐调味，即可饮服。

　　功效：清热化痰。

　　用法：佐餐食用，可常食。

　　这些方法都是我们必须了解的。有些人不清楚从什么地方下手来治疗动脉硬化，因此在最终治疗的时候，也没有方法取得很好的效果。事实上，食疗方法是我们最好的选择。希望这些都能够对大家有帮助。