炎症性肠病能吃泥鳅吗

　　炎症性肠病是一种特殊的疾病分类，炎症性肠病意味着自身免疫性疾病攻击患者的消化道并产生相应的症状。最常见的炎症性肠病是溃疡性结肠炎，溃疡性结肠炎是一种常见的消化道疾病。会对人的健康产生很大的影响。不仅会引起腹痛、腹泻、呕吐等不舒服的症状，还会严重影响一个人的生活和工作，所以一定要引起重视。除了积极对症治疗以外，调整个人饮食也是非常重要的关键点。那么接下来就了解一下，炎症性肠病能吃泥鳅吗？

　　炎症性肠病是一种自身免疫性疾病。治疗过程中要多补充高蛋白食物，注意营养补充，这样才能提高免疫力，更好地治愈疾病。泥鳅营养价值高，蛋白质丰富，脂肪含量低，能起到降血压、降血脂的作用，尤其是身体虚弱、脾胃虚寒的人，起到调理身体的作用。该患者也可以少量食用泥鳅，但要掌握适当的摄入量，不要服用过多引起不适。

　　此外，如果该患者本身有过敏性疾病是不可以吃泥鳅的。泥鳅是淡水鱼，虽体内含有的蛋白质非常丰富，但摄入体内后容易导致原有过敏症状加重。食用泥鳅后，患有过敏性疾病的人可能会引起红斑、丘疹、喘息和瘙痒等全身症状。而且，不建议高血压患者过多服用泥鳅，以防血压升高，从而引起头晕、头痛等现象，不利于人体健康。

　　综上所述，该患者可以吃少量泥鳅补充蛋白质。同时，患者还要要注意调整健康的饮食结构，保证饮食清淡易消化，不要吃辛辣刺激性食物、生冷食物和海鲜食物，尽量少吃粗纤维食物，以免加重腹泻，影响身体的恢复。平时要注意调整健康作息，保证充足的睡眠时间，提高身体免疫力。