颌骨骨折能不能吃鸡蛋黄

　　颌骨骨折可以吃鸡蛋黄，但需要控制好量。

　　鸡蛋黄的营养价值比较高，含有丰富的卵磷脂、蛋白质、钙、维生素等营养成分，颌骨骨折后适当食用鸡蛋黄，可以补充身体需要的营养成分，帮助提高身体的免疫能力，促进骨折处快速愈合。鸡蛋里面含有丰富的钙质，还可以帮助预防骨折后出现骨质疏松。

　　颌骨骨折后虽然可以食用鸡蛋黄，但是需要控制好摄入的量。由于骨折病人受伤后，需要注意休息，不建议做大量的运动。鸡蛋黄食用过多不容易消化，很容易增加肠胃负担，可能会引起便秘。同时鸡蛋黄里面含有大量的卵磷脂，食用过多可能会引起高胆固醇血症。

　　颌骨骨折病人饮食上尽量多吃一些蛋白质含量高的食物，如瘦肉、鸡汤等，这些食物都含有丰富的蛋白质，有利于补充身体需要的营养物质，促进伤口快速愈合。还需要多吃一些新鲜的蔬菜水果，这样有利于提高身体免疫能力。由于骨折病人有伤口，饮食上尽量保持清淡，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃颜色深的食物，防止体内产生炎性反应，不利于伤口愈合。恢复期间伤口处尽量不要碰水，防止引起感染。