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肾衰竭患者的科学饮食问题

  如今我们的生活水平提高了,但是肾衰竭疾病的发病率也相应的上升了。所以大家对肾衰竭疾病的相关知识一定要进行相关的了解,以便在发现的时候能够做到正确的应对工作。今天小编就带大家一起来了解一下肾衰竭疾病患者的科学饮食方法。

  第一,低蛋白饮食。

  在肾功能正常情况下,食物中的蛋白质经消化吸收后,除了一部分被机体利用外,还有一部分会经过分解代谢,产生含氮物质,如尿素氮、肌酐等,然后通过肾脏排出。而在肾功能衰竭的情况下,肾小球的滤过率降低,肾脏排泄代谢废物的能力减退,导致蛋白质分解代谢后的废弃物会留在血液中,对健康不利。低蛋白饮食可以减少蛋白质代谢产物的产生和蓄积,从而减轻肾脏的代谢压力,延缓肾功能衰竭的步伐,这也是慢性肾功能不全患者非透析治疗的主要手段。

  第二,高热量饮食。

  人体要维持正常运作就需要能量,而我们的能量多来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。由于慢性肾衰患者要低蛋白饮食,所以人体每天必需的能量就要避开蛋白质这个渠道从别的渠道获取,因此慢性肾衰患者要吃一些高热量食物,以保证每天必需的能量。

  第三,低磷高钙饮食。

  慢性肾衰患者随着疾病的发展,肾脏纤维化加重,肾小球受损会越来越严重,对磷的滤过率也会跟着降低,最终会导致磷排不出去,血磷升高。同时,随着肾脏纤维化的不断加重,机体的酸碱开始失衡,肾脏参与合成维生素D3的能力明显下降,而维生素D3能促进小肠对钙的吸收,促进肾小管对钙的吸收。维生素D3少了,钙吸收就会随之减少,血钙也会下降。慢性肾衰患者到最后基本都会出现高磷低钙的情况,所以要控制磷的摄入,多补充钙和维生素,防止出现肾性骨病。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等,而鱼和瘦肉含磷较高,烹调时最好先用水煮一下再捞出,进行热炒。

  第四,低钾低钠饮食。

  尿量少或透析次数少、血钾高的患者,往往会因为高钾引发心律失常、猝死,所以必须严格控制钾的摄入,少吃含钾高的食物,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高的患者,还应控制钠的摄入。

  肾衰竭患者需要科学的饮食工作,因为它具有调理肾衰竭疾病患者的身体的效果。如今肾衰竭疾病的发病率是越来越高,这已经严重的影响到了的大家的生活状态。希望大家在生活中能够多加注意自己的行为。