胆囊结石性胆囊炎不能吃什么

　　患者发生胆囊结石性胆囊炎后，在急性期时出现的症状和急性胆囊炎是比较相似的，比如疼痛，主要是以上腹剧痛，绞痛为主，在夜间时疼痛会突然加重。其次还会伴随恶心、呕吐，高热、黄疸等。患者一旦出现类似症状，要及时到医院就诊。另外治疗期间饮食上也要做调整，那么胆囊结石性胆囊炎不能吃哪些食物呢？

　　第一、高胆固醇的食物。在发病期间不要吃高胆固醇的食物，比如猪脑、牛脑、猪肝、猪腰、猪心等，这些食物会加重肝脏的负担，不利于病情的恢复。

　　第二、辛辣刺激性的。对于辣椒、酒、芥末都属于辛辣刺激性的食物，患者最好不要吃，更不要吃螃蟹、虾等海鲜类的食物。

　　第三、高糖的食物。吃太多高糖的食物会刺激胰岛细胞分泌胰岛素，然而胰岛素会使胆固醇增加，使胆汁中的胆固醇处于饱和状态，促进结石的形成。

　　第四、过冷过热的食物。像过冷过热的食物，比如冰淇淋、冰镇饮料、太烫的食物都不要吃，因为这些食物会导致胆道括约肌发生痉挛，引起胆囊区域疼痛。

　　第五、酸性的食物。酸性的食物不仅会刺激胃黏膜，而且还会引起胆囊收缩，会加重疼痛。对于酸性的食物有很多，比如醋、山楂、柠檬。

　　第六、油腻的食物。胆囊结石性胆囊炎会出现胆绞痛的症状，尤其是吃了油腻的食物之后，疼痛会更加明显，所以患者在治疗期间要禁止油腻以及含脂肪的食物。

　　胆囊结石性胆囊炎不能吃什么，可以通过以上的文章进行了解。患者发生疾病后，在治疗期间可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、番茄、猕猴桃之类的，这些食物都富含丰富的维生素a，对胆囊上皮细胞有修复的作用。