低密度脂蛋白偏高吃什么水果好？

　　经常会有很多的朋友但过程会出现有不同程度的偏高，对于低密度脂蛋白偏高的病人，平时最好是在饮食方面多加控制，对于富含蛋白质的食物要减少食用，饮食方面最好声音新鲜的蔬菜以及水果为主，尽量不要吃动物的内脏以及其他富含的食物，比如油脂比较高的肉类。

　　1、少吃或不吃动物内脏、蛋黄等含量极高的食物，控制饮食中的摄入（每天少于300毫克）。血液中的主要（70%）是肝脏合成的，只有少部分（30%）来源于食物，所以仅仅依靠减少摄入并不能从根本上治疗高，但是控制食物中摄入量对降低仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的为250~290毫克；两煮卤好的猪肝含量更高达469毫克。

　　2、少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白（LDL-C）生高的作用，其效力甚至超过了本身。

　　3、多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于的排泄。人体排泄的主要途径是通过胆汁，肝脏利用合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低的明确作用。

　　该吃的水果有

　　1、苹果：

　　苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果含有极为丰富的果胶（这是一种水溶性膳食纤维），能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。

　　2、猕猴桃

　　猕猴桃中含种子0.8%～1.6%，其籽细小，形似芝麻，为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示，从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

　　3、橙子

　　说起降血脂，不能不提到水果中的橙子。橙子中丰富的维生素C能够加速胆固醇转化，降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果，能增强毛细血管壁，对高脂血症有益。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，从而减少患高脂血症的概率。