溃疡性结肠炎的食疗方法

　　可以说，饮食的正确与否对于溃疡性结肠炎的影响是非常大的，虽然我们不能完全依赖饮食来治疗溃疡性结肠炎，但是我们可以通过饮食来缓解溃疡性结肠炎，下面我们就给大家介绍一下溃疡性结肠炎的食疗方法。

　　①健脾止泻糕：

　　鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。

　　②百合粥：

　　芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥，主治脾虚泄泻。

　　③紫苋菜粥：

　　紫苋菜100克，白米50克，先用水煮苋菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。

　　④银花红糖茶：

　　银花30克，红糖适量，泡水饮用。

　　⑤石榴皮红糖茶：

　　石榴皮1-2个，红糖适量，泡水饮用。

　　⑥车前草60克，灶心土60克，生姜3克，水煎服。

　　上面介绍的这些食疗方法都是非常简单的易于操作的，所以也不会浪费我们多少的时间，大家可以放心的使用。虽然一开始溃疡性结肠炎不是什么非常严重的疾病，但是如果治疗的不及时，也是会变成威胁生命的严重疾病的。