肠结核病人如何饮食正确，肠结核病人的饮食指导

　　肠结核疾病是一种慢性疾病，它对患者消耗较大，很多肠结核患者都会有营养不良的表现。对于肠结核这种疾病，在治疗的同时合理饮食是非常重要的。患者在治疗期间不可在胡吃海塞，面对美食诱惑也只能忍住，应该吃一些容易消化，营养丰富的食物。那么肠结核患者到底具体该如何正确饮食呢？

　　对于肠结核患者来说，平时可以多吃鱼、豆制品、蛋清等高蛋白的食物，瘦肉也是可以适当多吃一些的。不过需要注意的是，肠结核患者往往消化功能不是很好，有些食物绝对不能多吃。应该多吃清淡、易消化的食物，比如豆奶、豆腐、牛奶、粥、面等。动物内脏含有较多的铁元素，肠结核患者也应该适当补充铁元素的，适当吃一些动物内脏也是有好处的，但是也不能多吃。

　　肠结核患者虽然应当吃一些瘦肉，但是瘦肉是一种较难消化的食物。患者在选择吃瘦肉的时候，最好把它切丝或者剁碎煮粥，煮汤食用，这样比较容易消化。此外，豆制品的蛋白质含量比较高，而且消化吸收也是比较容易的，很适合肠结核患者。蔬果可以补充维生素，肠结核患者也应该多吃一些。需要注意的是，肠结核患者应当尽量避免辛辣和刺激性较强的食物，油腻的食物也是应该少摄入为好。

　　肠结核患者应该注重合理饮食，想要做到这一点并不难。在日常生活中，肠结核患者应该多吃一些易消化营养丰富的食物，避免口味重刺激性强的食物。此外，食物的烹调方式也是很重要的。肠结核并不是很危险的疾病，但是如果处置的不妥当，也是有可能带来较大危害的，切不可掉以轻心。