夏天吃什么有助于避暑？

　　夏季，人的新陈代谢功能旺盛，应该时刻保持健康的食品搭配，给自己一个健康的营养状态，很多人在炎热的夏季，会出现厌食的状态，整个人都是消沉的，下面我们来说说夏天吃什么有助于避暑？

　　在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些，因为出汗比较多，带走的盐分也多；另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处。

　　1、补充蛋白质夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品；推荐食品：蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

　　2、补充维生素在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果；推荐食品：西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等，这些都富含维生素c。

　　即使夏季的烦闷会带给大家一些厌食、消极的状态，但我们应该学会自我调节，在饮食方面还是不能马虎，越是烦闷的天气，就越应该引起注意，保持健康的饮食，这样有利于调节人身体的营养均衡，对身体有好处。