老年痴呆症吃什么好，老年痴呆症的食疗方法介绍

　　我们在平常生活当中都听说过老年痴呆症。老年痴呆症这种疾病目前越来越常见，已经给很多家庭的幸福造成了极大的影响，出现这种疾病之后，儿女一定要带老年人积极的去医院进行治疗，因为这种疾病的治疗需要较长的过程，所以在这期间，大家也需要从饮食方面做好相关的护理工作。

　　1、花生

　　花生有很好的抗衰老功效，多吃一些花生可以有效地延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，避免人地形成血栓，并且也可以有效地降低胆固醇。预防动脉硬化。

　　2、大豆

　　大豆当中的营养价值非常丰富，比如说富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。大豆当中的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱可以促进神经细胞的信息传递情况，并且可以改善老年人的痴呆状况。

　　3、小米

　　小米当中含有丰富的营养元素，比如说有维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸可以对脑保健有很好的帮助作用，所以老年人在平常可以吃一些小米饭。

　　4、葱和蒜

　　洋葱中也含有丰富的抗血小板凝集因子，能稀释血液，可有效地改善大脑的血液循环情况，人们在研究的时候发现。只要把大蒜和少许维生素B1放在一起，便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于人们的大脑健康。

　　5、菠菜

　　菠菜中也含有丰富的营养元素，其中维生素B1、维生素B2等营养成分非常常见。菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。当中也含有大量的抗氧化物质，可以有效的去除人体内脏中的一些有害物质，所以长期一些菠菜也可以缓解老年人的记忆力减退现象。

　　综合上文的介绍，现在大家应该知道老年痴呆症什么食物比较好了吧，生活当中很多老年人都出现了不同程度的老年痴呆现象，这种疾病会对老年人的健康造成特别大的影响，一定要及时的带老年人去进行治疗，并且要吃一些我们向大家推荐的食物。