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没籽的葡萄是蘸避孕药了吗

  之前,西瓜与桃子不能一起吃的谣言刚被破除,现在无籽葡萄又不幸躺枪,网上流传的一段疑似水果商贩和果农对话视频。而两人讨论的话题就是无籽葡萄是咋来的?

  有自称是“卖水果的”网友说,这种无籽葡萄品名叫“夏黑”,并肯定了这种葡萄可能真的蘸了避孕药,即便是清洗也可能留有药残。

  而后,种葡萄的果农更是坦言,当地人从来不吃这种通过蘸避孕药催生出来的无籽葡萄?

  不少市民在看完该视频之后纷纷表示,以后再也不敢买无籽葡萄了。

  当然,也有市民对此半信半疑。

  关于“无籽葡萄”的流言和真相:

  流言:无籽水果中含有大量激素,用避孕药处理来达到无籽效果的,经常食用对人体有害。

  真相:无籽水果的确没有可育的种子来进行繁殖。但是无籽水果的产生和人类使用的避孕药没有丝毫关系。无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的。这些处理并不对果实的安全性造成影响。

  那么,无籽水果是怎么产生的呢?

  1、为果实施用一定浓度的植物激素,抑制种子发育的同时促进果实发育;

  2、通过杂交手段,使得种子不能正常发育;

  3、通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。

  同样躺枪的还有香蕉,那么催熟的香蕉真的不能给儿童吃吗?

  关于催熟的香蕉会导致儿童性早熟的流言与真相:

  流言:催收的香蕉千万不要让儿童吃!果农会利用一种名叫“乙烯利”的化学药剂将香蕉催熟,这种物质会导致儿童性早熟。

  真相:水果催熟剂乙烯利并不会导致儿童性早熟。因为植物激素不能同样作用于动物,无论是乙烯还是乙烯利都不能在人体内表现出性激素样作用,也不能参与性激素的合成。

  流言破解:大多数无籽水果的生产都不需要人工使用植物激素,使用的情况下也受限于过量使用会导致植物异常的生理特性。何况植物中自然产生的植物激素原本就不少,食用它们也并没有表现出健康危害。植物激素和动物激素无法互相替代,避孕药无法让水果无籽,植物激素也无法调节人的生长发育。