食物中毒的症状表现

　　现在随着社会的不断进步，越来越多的人们开始注重进行养生，希望自己有一个健康的身体。可是还是避免不了自己会受到食物中毒的影响，人们在生活中要是了解了食物中毒的各种症状，就会判断自己是否是食物中毒患者。

　　（一）通常有明显的季节性，多发生于气候炎热的季节，一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件；另一方面，这一时期内人体防御能力有所降低，易感性增高，因而常发生细菌性食物中毒。

　　（二）引起细菌性食物中毒的食品，主要是动物性食品，如肉，鱼，奶和蛋类等；少数是植物性食品，如余饭，糯米凉糕，面类发酵食品等。

　　（三）抵抗力降低的人，如病弱者，老人和儿童易发生细菌性食物中毒，发病率较高，急性胃肠炎症较严重，但此类食物中毒病死率较低，愈后良好。

　　简单为大家介绍了一下食物中毒的症状表现之后，就是希望大家能够了解食物中毒的症状表现，在生活中才会判断出自己是否是食物中毒患者，一旦发现自己有疑似食物中毒症状，就要及时去医院进行检查以及治疗。