硬皮病能吃香椿吗

　　硬皮病多见于女性，是一种以皮肤炎症为特征的结缔组织病。一些内脏器官，例如肺、心、肾，也可能有类似的病变，大多数患者常以雷诺现象为本病的首发症状。严重的硬皮病会导致患者皮肤病变，并会出现弥漫性皮肤病，所以要及时治疗，治疗期间要以清淡饮食为主。那么硬皮病能吃香椿吗？

　　香椿营养丰富，其中含有钙、磷、钾、钠等成分，具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功能，所以硬皮病的患者是可以吃香椿的。香椿对痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等多种细菌有一定的抑制作用。适量食用香椿能有效抗菌消炎、杀虫，香椿中富含的胡萝卜素和维生素，平时多吃可以在一定程度上提高身体的免疫力，增强身体的抗病能力。

　　在患病期间要多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜、水果中富含维生素和纤维素，对病情的治疗有一定的帮助。谷类、肉类、乳制品和鸡蛋也应均衡摄入，以保持足够的营养。皮肤明显肿胀的患者可以多吃山药、薏米、小麦、冬瓜等，这些食物具有健脾、祛湿、利尿的作用。肺部受累的患者可以适当吃一些百合，百合具有润肺止咳、清心安神的功效，还具有抑制胶原纤维硬化和增殖的作用。

　　硬皮病患者不能吃的食物主要以辛辣刺激、干硬和生冷的食物为主。因为硬皮病容易累及食管，使食管蠕动减慢，从而导致患者吞咽困难、消化功能差。该病还会使患者出现胃肠道疾病和消化功能异常的症状，导致吞咽食物后出现呛咳感、饱餐后胃灼热或夜间胸骨后疼痛，辛辣刺激、生硬和生冷的食物会不利于消化和吸收。

　　综上所述，硬皮病患者可以吃香椿。在日常生活中的硬皮病患者要注意加强护理，做好日常保养。首先要做好正确的心理护理，使患者能正确认识疾病，只要坚持合理治疗，就会延缓病情的进展。此外患者还应注意休息，在病情稳定后，可以适当地运动，但要避免过度劳累。