养生

胃炎患者在夏季要注意什么饮食安排

  夏天的脚步是越来越近了,街边的很多烧烤摊位也聚集了很多的年轻人,很多人在吃了夜宵过后都觉得自己的胃部不舒服,其实这就是胃炎的早期症状,为了能让大家远离胃炎的困扰,我们来看看胃炎患者在夏季要注意什么饮食安排?

  1、宜用凉润之品

  夏秋交际之日,暑气未除,燥气渐起,所以在饮食上宜多食一些凉润之品,如喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、薄荷粥等。此外,多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。但由于秋天气候逐渐转凉,阴气渐生,故不宜过于寒凉,例如西瓜、梨、黄瓜等,由于其性味寒凉,多食可能伤及脾胃阳气,不利于补虚。

  2、宜用清补之品

  俗话说“夏天过后,无病三分虚”,所以民间有“贴秋膘”的说法,但是由于脾胃之气尚未完全恢复,且秋天主燥,故饮食上应少食用辛辣肥腻之品,多吃高蛋白食物及高维生素食物,如瘦肉、鸭肉、泥鳅、鸡、鱼、海参、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等,既能保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,又能弥补盛夏为了清热解暑饮食过于清淡的损耗。

  3、宜多喝水,吃酸味果蔬

  燥是秋天的主气,秋燥之气最容易伤及肺胃,应慎防秋燥。因此人们应少烟酒,多喝水,中医认为酸味之品可以生津,故可适当吃一些酸味果蔬,如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等。对于胃酸不足的患者,每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

  4、注意食物酸碱平衡

  当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。患有萎缩性胃炎的患者,宜饮酸奶。

  以上为大家总结的就是得了胃炎过后在夏天的饮食安排方面需要注意的一些关键问题,希望能督促大家及时的纠正自己的不良习惯,专家还要说明,得了胃炎过后一定要远离刺激胃部的食物,同时少喝酒,这样才能尽快恢复健康!